9月27日の日曜日
久々に高松の商店街へ
お昼にハンバーグ食べようと
狙っていたお店が行列で断念
そういえば、ごぞうらぁめん行ったことないな~と
初訪問
ごぞうらぁめん
こってり
こっちは
まぜそば
それなりに美味しいとは思うんですけど
個性が無いと言えば無いのかなぁ
この手のラーメンは巷にあふれているから
猛烈な個性もしくは圧倒的な美味しさがないと
生き延びていかないのかもね
中華そばには安心を求め
ラーメンには楽しさを求める
ま、中華そばとラーメンの境界線なんてわかりませんけどね(笑)
私はそのように区別しております。
ラーメンと中華そば。わかります‼自分のなかで中華そばは昔ながらの醤油ベースの懐かしい味!例えるなら土曜日学校から帰ってきたらおかんが作ってくれる飛龍生ラーメン‼
返信削除ラーメンは創造力を働かせつくられた創作麺料理ですかね~(^-^ゞ因みにごぞうラーメンオーナー、昔に車屋に勤めてた時の知り合いで焼き肉屋もやってますよ(^o^)