純手打うどん よしや

飯野にあるよしや

丸亀にて所用があったので入店

もう見るからに「かけ」がうまいことはわかる


ちくわ天も美味いらしいけど、なにせ小さい!

ビンボーな私は

見た目のデカさ、重さを重要視するのでゲソ天をピック

デカいかぼちゃ天やサツマイモ天なんかあった日にゃ

無意識に皿に乗っていたりします


良いうどんに七味なんぞは無粋

うどんも絶妙なバランスのうえに成り立つのだ























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